2014年,因为父亲的病情,蒋祥盛不得不结束在广州的打工生涯,回到位于湘西土家族苗族自治州龙山县的老家,开始打理家里的4亩百合地。智慧农业
在普通人眼里,“湘西”是个神秘而浪漫的地方:这是《边城》里潺潺的流水,和回荡在丛林间的苗疆传说。可对当地不少农户来说,深山裹挟而来的贫穷,是湘西这片土地挥之不去的痛。
2014年,蒋祥盛家成为建档立卡户的一员。在贫困户信息卡上,父亲蒋世成的健康状况写着“一级残疾”,家里还有年事已高的祖母和两个小女儿。全家人的生计落在了返乡的蒋祥盛身上。
在龙山,规模种植百合的历史可以追溯到1966年,当时县里的洗洛公社供销社从江苏宜兴引进了卷丹百合。由于江浙逐渐城镇化,百合种植面积反而连年减少,龙山逐渐成为中国最大的卷丹百合主产地之一。2018年3月,龙山百合还成为国家地理标志保护产品。
为了脱贫,蒋祥盛的心思全投在了自家的4亩百合地里。
合作社带动 扶贫百合不愁销
“前期投入需要成本,种了也怕卖得不好。”对蒋祥盛这样的农户来说,最大的不确定性是销路。品质最好的百合鲜果,如果不能及时售出,就只能加工成便宜一点的百合干片进行销售。在销售干片时,由于不具备话语权,被客商压价的情况不时发生。也是2014年,在当地政府的指导下,专门从事百合加工、销售的佳湘源百合农民专业合作社,与一批和蒋祥盛一样的农户签订了合同,每年以相对稳定的价格收购各家种植的百合。有了稳定的收入,蒋祥盛家的经济情况逐渐好转。
此后,这种“合作社+贫困户”的模式持续在龙山县普及,也有越来越多的农户与佳湘源百合农民专业合作社签订合作。据佳湘源负责人张勇介绍,2018年,在政府的支持和倡导下,合作社直接与4个当地行政村签订了合作协议,合同期也从原先的1年改为3年,覆盖348户建档立卡户。在此期间,合作社持续为农民提供免费技术指导与培训。
这一切成立的前提是合作社拥有稳定、持续增长的销售通路。佳湘源专业合作社的百合主要以批发的形式进行销售,签订了4张沉甸甸的合作协议后,为了保证能够持续以稳定的价格收购贫困户种植的百合,张勇需要寻找新的销售通路。
“拼”出上行路 百合产区变了样
在张勇看来,这新渠道出现得着实有点偶然。
2018年,东方卫视推出了一档名为《我们在行动》的综艺节目。该节目以脱贫攻坚为主题,让明星走到贫困地区,呼吁更多人关注贫困农民。其中一期的节目来到了龙山县进行录制。张勇不仅记住了深夜挖百合的演员胡杏儿,还记住了这个节目的赞助商拼多多。
此后,张勇迅速注册了佳湘源的拼多多店铺,一方面是觉得这个平台能直达消费者,另一方面也是想圆了自己的“零售梦”。“我们有自己的工厂,背后是几百户的农民,普通零售需求出不了这么大的量。”“批发没有品牌,很多人都在吃我们龙山产的百合,但是说起龙山,没有人知道。”张勇曾经试过在传统电商平台开店,但效果一般。
产地和工厂的优势让佳湘源在拼多多如鱼得水。第一年就卖出了近500万元的百合,店铺跻身类目前列;到了2019年,佳湘源保持了迅猛的增速,平台销售额接近1000万元,实现接近100%的增长。
火爆的销售传导到了上游的种植户,蒋祥盛家的百合逐渐增长到10亩,摘下了贫困的帽子,正式脱贫。
同时,佳湘源需要招募更多的人来打包日益增加的包裹,贫困户兰金凤就是其中之一。兰金凤家本身就是百合种植合作户,如今她光靠打包货物挣来的工资,每年就能为家里多带来3万多元的收入。
年初新冠肺炎疫情来袭让不少消费者“宅”在了家里,却也滋生了“养生”经济,“佳湘源食品旗舰店”的业务又上台阶,店铺半年来售出超过10万件龙山百合干,收获22万余名粉丝关注。今年,张勇进一步加大了在拼多多平台的运营力度,还新开了2家店铺,希望抓住平台增长的红利期,提供更有差异化的产品。在佳湘源工厂的不远处,蒋祥盛也在家里盘算着,积累更多的本钱,继续扩大百合的种植面积,为两个女儿准备教育基金。
政策加把力 新电商助力“一县一品”
从2016年开始,湖南在全省51个贫困县全面开展“电商扶贫”专项行动,着重围绕“农产品进城”的痛点,推动县域农特产品的标准化、规模化、品牌化。在这样的背景下,湖南省娄底市新化县的“新化电商产业园”在2018年投入运营,为当地的电商创业者提供支持。
家住新化县白溪镇的“90后”陈善良就是其中一位入驻者。当地人都知道,白溪水豆腐是传统名菜,特别是其干豆腐乳的做法,区别于常见油浸、汤浸,滋味丰富,深得湖南人喜爱。随着湖南省全面推进电商扶贫,打造销“一县一品”品牌,“白溪豆腐”也作为“一县一品”的代表,渴望在新电商带来的机遇中寻求发展。
陈善良就是白溪水豆腐、白溪豆腐乳生产和销售的“资深”从业者。抱着试试看的心态入驻新化电商产业园后,他经历了从逐渐了解电商到自己开店运营的学习过程。2019年12月,他的店铺正式上线拼多多,并迅速完成了“冷启动”,至今已累计售出2万余单腐乳。
回顾过去6个多月,陈善良认为,在农货上行过程中,除了为电商从业者提供的专业指导和培训,更为关键的是电商平台的上手难度和推广成本,“在拼多多运营店铺比较简单,容易上手。”“每个点击推广的费用,要比传统电商便宜一半多。”
创新业态 直播成农货上行“新基建”
除了“简单的运营”,陈善良也发现了拼多多上腐乳销售新的增长引擎。6月3日,湖南省娄底市新化县人民政府县长左志锋走进拼多多“芒果扶贫云超市”直播间,向平台消费者推荐新化扶贫产品,其中就包括“白溪腐乳”。在直播间,左县长大方的背起了新化家喻户晓的白皙豆腐广告词,“走遍天下府,白溪好豆腐”。而陈善良也开始招募自己的直播团队,准备在直播间大展拳脚。
今年2月,受到疫情影响,多地农产品销售受阻,各地市长、县长也纷纷成了本地农特产品的最佳代言人。在此过程中,拼多多第一时间推出“市长来直播、农民多卖货”模式。此后,“市县长直播”成为农产品上行的常态。除了地方市县长,院士、明星、络红人、高校师生等影响力人物、团体,也陆续来到拼多多直播间,为农产品直播代言,帮助农民卖货。
“借助外界的公信力和推动力,原本‘长在深闺’的贫困地区农货得以为消费者所了解,卖好卖爆”,拼多多新农业农村研究院副院长狄拉克表示,通过持续的实践,目前拼多多已经形成了一套基于直播的完整消费扶贫链路。
2020年是脱贫攻坚决胜之年,也是中国受到疫情影响、亟需消费复苏的一年。近期,湖南再次加大电商扶贫力度,湖南省委宣传部、省委信办、省商务厅、省扶贫办联合指导开展系列活动,以“直播带动消费扶贫”的方式助力贫困地区脱贫攻坚,加速消费复苏。
湖南卫视更是发挥品牌、流量、影响力优势,与拼多多在农产品流通、数据、技术上的优势相结合,共同举办《出手吧兄弟芒果扶贫云超市大直播》扶贫晚会及系列助农直播活动。在覆盖湖南10个贫困地区的同时,与超过15位国内一线明星、艺人、主持人合作,让明星的流量转化为扶贫产品的销量。
据组委会提供数据显示,整台晚会累计超过1亿人次观看,在完成既定任务“卖空10县10品”的基础上,额外卖空了其他5个县参与本次直播活动的农产品,也卖火了整个大湖南;联动帮扶全省33万户贫困家庭,200多家农业合作社和农业企业,实现总带货金额达102亿元。